Mongo Santamaria 『Watermelon Man』Mongo Santamaria 『Watermelon Man』
July 9, 2020
皆さんの夏のマストアイテムは何ですか?
夏といえば色々ありますが夏はやっぱり西瓜ではないでしょうか。子供の頃は夢中になって実と皮の境目のもう甘くないところまで食
お塩をかけることによって甘さを引き出す魔法も知りました。
今は黄色くてクリーム西瓜なんていうのもありますね、
ジャズの巨匠ハービーハンコックの名曲『ウォーター メロンマン』をキューバ出身のコンガ奏者 モンゴ サンタマリアがにぎやかに楽しくアレンジしています。
Watermelon Man
Watermelon Man
What is your summer must-have item?
Speaking of summer, there are various kinds, but I think summer is definitely watermelon. When I was a kid, I fell in love with it and ate it even when the boundary between fruit and skin was not so sweet.
I also learned the magic of bringing out sweetness by adding salt.
Right now, there is also a creamy watermelon that is yellow, but I’ve never eaten it. This year, I am grateful for the benefits of the season.
The Cuban-born conga player Mongo Santa Maria arranges the famous song “Water Melon Man” by jazz master Harvey Hancock in a lively and fun way.